Page 8

Focus Winter 2017

Clare fish and chip shop

opening times

Tuesday 

12.00 - 2.00  5.00 - 8.00

Wednesday 12.00 - 2.00  5.00 - 9.00

Thursday 

12.00 - 2.00  4.30 - 9.00

Friday 

12.00 - 2.00  4.30 - 10.00

Saturday 

12.00 - 2.00  4.30 - 9.00

Tel: 01787 277285

FAMILY BUTCHERS

5, Market Hill, Clare, Nr. Sudbury, Suffolk

Telephone : Clare (01787) 277294

ORDERS BEING TAKEN NOW FOR
CHRISTMAS TURKEYS, POULTRY,

LOCAL GAME & SMOKED HAMS

MEAT     GAME     POULTRY    EGGS
DELICATESSEN      CHEESES     PIES

Always a fine selection of Locally

Sourced Products

J.R.Humphrey & Sons

Est 1984

Marks & Spencer has come out top in an independent
taste test of the main British supermarkets’ Christmas
foods for 2017.

Good Housekeeping has revealed the results of its annual
Christmas taste test, awarding M&S top marks for its turkey,
cranberry sauce and sparkling wine, and taking more high
ratings than any other supermarket.
However, budget retailer Aldi also scored highly, with nine of
its products either winning a category (Christmas Pudding,
meat stuffing, vegetarian alternative and port) or being
short-listed. Tesco won the battle for best mince pies and
Iceland came out top for its pigs in blankets.

The taste test assessed 16 Christmas staples: Christmas
pudding, pigs in blankets, Prosecco, Champagne, smoked
salmon, Christmas cake, mince pies, stilton, turkey, mulled
wine, Christmas stuffing, cranberry sauce, brandy butter,
sparkling wine, LBV port, vegetarian Christmas stuffing,
vegetarian Christmas dinner and gluten-free mince pies.
It’s a list that is bound to have everyone wishing it could be
Christmas every day and envy the testers.
The rankings were decided by a panel of experts who blind-
tasted 316 products with the packaging removed - it was a 50
per cent increase in the volume of food and drink tested
compared to 2016. This year also included vegetarian
alternatives, pigs in blankets and port for the first time.

Champagne at breakfast, mid-morning mince pies, the big
Christmas dinner followed by Christmas pudding, afternoon
Quality Street and mulled wine, a turkey sandwich and - why
not? - a slice of yule log and a glass of Baileys before bed.
It’s all part of the See Food (and eat it) Diet. Yes, Christmas is
the season of delicious excess. We all know we indulge more
than usual over the festive season, but new research has
revealed just how much we eat on Christmas Day alone.

The average person will consume nearly 6,000 calories on 25
December, three times the average daily amount for women.
You might think the main roast with all those delectable
trimmings is to blame, but the study found that the average
Brit will have eaten nearly a day’s worth of calories before
even pulling a cracker and sitting down to the lunchtime
festive feast. Although most of us start the day with a simple
breakfast of toast or fruit salad, by 10am we’ve reached for
the chocolate, crisps, nuts and sweets.
More than a third of Brits will also have had their first festive
tipple before midday, and 37 per cent crack open a bottle
every day of the festive week, according to the study of 2,000
people who celebrate Christmas. But for 70 per cent of us,
how much we consume simply isn’t a concern over the
Christmas period. Over half of those surveyed admitted that
Christmas is their ‘get out of jail free’ card to indulge in
whatever they want.
Of course, we all know that if we ate the same amount every
day we’d become incredibly unhealthy and overweight, but if
you really want to offset the indulgence of Christmas you can
always burn it all off with an eight hour run or a 21.5 hour walk
on Boxing Day.

Top Marks for taste

The Christmas See Food Diet

W