Focus Summer 2015

Page 18

by Dick Burge, wine specialist at Sworders Fine Art Auctioneers

N th umr s er ’s m t n  t ig, igtly cile e ns n t
erb-scte es t g t ssags r  t brecu. Ftc  t glaci its,
qvn r t ci cprm of t id. Buy  t pring svign ln
(by t crt-loa) n    t grd   Suray ftrno.

Red Wines

White Wines

Rosé Wines

2014 La Balade de Coline rosé, Vaucluse — £5.40 per bottle
In an age where empty bottles of Provence rosé litter festival
picnic rugs and croquet lawns, this grenache/syrah blend from
the Principauté d’Orange (just north of Avignon) is similar in all
but price — a delicate pink in the glass, while the palate has a
vibrant citrus texture and an appealing mineral edge.

2013 Marée d’Ione fiano, IGT Terre di Chieti — £7.15 per bottle
Grown on hillside vineyards around Abruzzo, about six miles from the
Adriatic. Pale yellow in colour, the nose is fragrant and floral; the palate
has refreshing hints of mango and acacia before a crisp, persistent finish.

2014 Los Gansos pinot noir, Chile — £6.30 per bottle
Named after flocks of geese supposedly employed to keep the
vineyards free of pests, this is a vibrant and juicy pinot that can
happily be served at ‘cellar temperature’ for barbecues and
outside dining.

2013 Côté sauvignon blanc/chardonnay, Gascogne — £7.80 per bottle
Combining equal parts of sauvignon blanc and chardonnay for a balanced min-
erality and roundness — there is an amazing citrus freshness to this wine from
the famous Grassa family.

2012 Languedoc rouge, Hecht & Bannier — £9.30 per bottle
A blend of syrah, grenache noir and carignan made by young
négociants Gregory Hecht and François Bannier from selected
vineyards across Languedoc. With suitable bottle age, this has
become remarkably smooth and spicy.

Chardonnay:

Is a green-skinned grape variety
used to make white wine. It
originated in the Burgundy wine
region of eastern France but is
now grown wherever wine is
produced, from England to New
Zealand. 

For 

new 

and

developing 

wine 

regions,

growing Chardonnay is seen as
a "rite of passage" and an easy
entry into the international wine
market.

Chardonnay tends to be medium
to light body with noticeable
acidity and flavours of green
plum, apple and pear. In warmer
locations the flavours become
more citrus, peach and melon.

Chardonnay is an important
component of many sparkling
wines around the world, including
Champagne. A peak in popularity
in the late 1980s gave way to a
backlash among those wine
connoisseur who saw the grape
as a leading negative component
of the globalization of wine.

Nonetheless, it remains one of
the most widely planted grape
varieties, with over 160,000
hectares 

(400,000 

acres)

worldwide, second only to Airén
among white wine grapes and
planted in more wine regions
than any other grape – including
Cabernet Sauvignon.